terça-feira, 17 de setembro de 2013

Panini Dukan finalmente sem grudar no tostex

  • 1 ovo
  • 2 colheres de requeijão light ou zero bem cheia
  • 1 colher de chá de fermento químico
  • 1 pitada de sal  
Recheio
  • 2 fatias de peito de peru 
  • 1 fatia de queijo branco 
Modo de Preparo:
Com um garfo misture o ovo e o requeijão até formar um creme homogêneo, acrescente o fermento e o sal.
Coloque a massa num pote plástico quadrado com mais ou menos 6 cm de altura e leve ao microondas por 3 minutos. Eu deixei 4 para ficar bem assado.
Retire do microondas parta ao meio e recheie com o peito de peru e o queijo branco. Coloque no tostex até dourar.
Eu aproveitei e fiz um “shake” Bati uma porção de gelatina com 100 ml de leite gelado no liquidificador. Uma refeição completa e proteinada !!!
Ontem e hoje fiz minhas refeições devidamente sentada, se eu continuar assim, mais dois dias já posso passar para a próxima tarefa do pense magro.