segunda-feira, 9 de setembro de 2013

Pudim Dukan - Esta receita serve para todas as fases da dieta Dukan

  • 12 colheres de sopa de leite em pó desnatado
  • 6 colheres de sopa de adoçante tal e qual
  • 3 ovos
  • 300 ml de água
  • 3 colheres de sopa de adoçante tal e qual (calda)
  • 1/2 xícara chá de água (calda)
  • gotas de baunilha.
Modo de preparo:
Escolhi uma forma pequena com a medida de um palmo aberto para fazer o pudim e não ficar tão baixo.
Para a calda, colocar o adoçante, água e baunilha numa panela pequena e levar ao fogo, quase secou duas vezes mas não engrossou, não sei se fiz certo.
Bater o liquidificador os ingredientes do pudim e despejei na forma já com a calda no fundo, levar pra assar em banho maria no forno médio por mais ou menos 30 minutos.
Desenforme depois de frio
2013 06 24 12.48.20 348x465 Pudim Dukan